» » КАК КОПТИТЬ КАРАСЕЙ
  • 07.06.2018
  • 252
  • 4

КАК КОПТИТЬ КАРАСЕЙ

Карась очень костлявая рыба, поэтому для копчения я выбрала карасиков покрупнее чтобы ставим решетку и выкладываем на решетку карасей. Ставим коптильню на угли, и коптим в. карася не коптил, в сметане больше нравится, а вот карп копченый - лажа полная. из копченых нравятся - лещ, жерех, окунь, щука. После копчения карася горячим копчением сохраняются все полезные свойства рыбы. Итак, как коптить карася горячего копчения? Для начала стоит выпотрошить тушки.

Рубрика: Обучение

Еще видео