» » КАК ПРИГОТОВИТЬ АДЖИКУ ПО ГРУЗИНСКИ
  • 30.12.2018
  • 727
  • 2

КАК ПРИГОТОВИТЬ АДЖИКУ ПО ГРУЗИНСКИ

Готовить аджику по- грузински следует в резиновых перчатках. В процессе приготовления не допускайте попадания сока горького перцы в глаза и на кожу В качестве бонуса предлагаю Вам вариант приготовления аджики по-аджарски. Аджария – самобытный регион Грузии. Для приготовления аджики по- грузински по традиционному рецепту используются свежие компоненты, особенно пряные травы и горький перец чили. Причем нередко добавляется болгарский перец. Чтобы приготовить настоящую острую приправу по- грузински. Следует отметить, что грузинская аджика классическая в любом случае готовится на основе острого перца и чеснока. В качестве специи ко многим мясным и рыбным блюдам вы можете приготовить и жгучую Сухая аджика по- грузински – рецепт. Сухие стручки перца разрежьте.

Рубрика: Обучение

Еще видео